Тортилья з куркою

Тортилья (2 коржі) Куряче філе 250 г Болгарський перець 1 шт. Помідори 1 шт. Листя салату 4 шт. Сіль Для соусу: Сметана 150 г Часник 1 зубчик Перець гострий мелений Приготування: Курку відварити, остудити, нарізати[…]

Читати далі …

Рецепт шинки “Пікантної”

Інгредієнти: 1,5 кг свинячої лопатки, 4 столові ложки меду, 1 чайна ложка куркуми, 1 чайна ложка паприки, 1 чайна ложка сушеного чебрецю, 5 столових ложок оливкової олії, 3 зубчики часнику, сіль і перець. Спосіб приготування:[…]

Читати далі …

Салат з креветками

Інгредієнти: 15 коктейльних креветок 200 г помідорів чері, 5 перепелиних яєць, суміш салатів, 4 столові ложки оливкової олії, Сік 1/2 лимона, 1 чайна ложка меду, 1 чайна ложка насіння кунжуту, сіль та перець для смаку.[…]

Читати далі …

Простий, але неймовірно смачний салат із броколі

Інгредієнти: 300 г  броколі, 2 яйця, банку тунця, 100 г помідорів чері, 150 мл натурального йогурту, Сік 1/2 лимона, 1 червона цибулина, 1 зубчик часнику, сіль та перець за смаком. Спосіб приготування: Броколі відваріть в […]

Читати далі …

Простий рецепт гарбузового пирога, який сподобається усій родині

Інгредієнти: 300 г натертої гарбузової м’якоті 400 г пшеничного борошна 2 яйця 100 г вершкового масла 100 г цукру апельсинова цедра 1 чайна ложка кориці  екстракт ванілі 1 чайна ложка розпушувача 50 грамів волоських горіхів[…]

Читати далі …

Гарбузовий соус на зиму – смачний та перевірений рецепт

Інгредієнти: 2 кг гарбуза 700 грамів цибулі 100 мл овочевого бульйону 100 мл яблучного оцту 5 столових ложок олії  1 столова ложка сушеного орегано 1 столова ложка базиліка 1 столова ложка паприки 3 столові ложки[…]

Читати далі …

Пряний салат з яловичиною та грибами

Інгредієнти: 500 г філе яловичини, пучок зеленої цибулі, 2 середніх помідори, 300 г  свіжих грибів, 1 пучок салату, подрібнений. Для маринаду: 2 столові ложки сухого хересу або яблучного соку, 2 столові ложки оливкової олії, 1[…]

Читати далі …

Салат “Тбілісі” з овочами та м’ясом

Інгредієнти: 100 г волоських горіхів 1 баночка червоної квасолі 5-6 зубчиків часнику 200 г відвареного м’яса (курка або яловичина) 1 перець чилі 2 фіолетових цибулини 1 великий солодкий перець  сіль свіжа кінза приправа хмелі-сунелі мелений[…]

Читати далі …